豪華(ごうか)コース
お一人様・1泊2食付 23,500円(税込)
前沢牛、伊勢海老、あわび、ズワイガニなどを使用した豪華な和食膳。贅沢な高級食材を季節感を感じる一皿で提供いたします。岩手山と八幡平を囲う地の食材を取り入れながら時季と食材が織り成す料理をご堪能ください。(写真はイメージです)
雅(みやび)コース
お一人様・1泊2食付 19,500円(税込)
岩手が誇るブランド前沢牛をせいろ蒸しとローストの握りでお楽しみいただけます。竹のせいろで蒸しあげたお肉はふっくらしっとり、野菜は旨みや甘みがぐんと引き立ちます。鮮やかな霜降り肉、とろけるような舌ざわり、そして風味。この三拍子が見事にそろっている文句なしの極上品をぜひご賞味ください。(写真はイメージです)
錦(にしき)コース
お一人様・1泊2食付 16,500円(税込)
岩手県産牛と八幡平市産杜仲茶ポークの2色しゃぶしゃぶがメインの和食膳です。魚介と八幡平の夏野菜を使ったせいろ蒸しなど見て楽しむ、味わって楽しむ料理長自慢の創作料理です。(写真はイメージです)
椿(つばき)コース
お一人様・1泊2食付 13,500円(税込)
柔らかく甘みが特徴のブランド豚「八幡平市産杜仲茶ポーク」を陶板蒸しにて、おろしだれでお召し上がりください。ご当地だからこそ出合える旬の味覚を味わう魅力的な和食膳です。(写真はイメージです)










